Pesquisadores que analisou 33 ensaios através da Europa e América, Nova Zelândia descobriram que você pode perder até 3,5 quilos, slim sua cintura e reduzir o colesterol ruim, fazendo uma coisa simples... escolhendo alimentos baixos em gordura.
Enquanto você não verá os resultados mais dramáticos que você pode quando em uma dieta, você pode perder peso sem realmente tentar apenas substituindo alimentos gordurosos por opções de gorduras inferiores ou reduzindo sua ingestão.
A segunda boa notícia é que os resultados devem ser consistentes, se você simplesmente encontrar uma maneira de comer menos alimentos gordurosos, de forma que você pode continuar para a vida. Isso significa optar por leite desnatado, iogurtes de baixo teor de gordura e reduzindo a quantidade de lanches gordurosos, como batatas fritas e bolos que você come.
Nos estudos acima, os pesquisadores especificamente olharam para as pessoas que estavam cortando para baixo em gordura, mas ainda estavam consumindo uma quantidade normal de alimento conforme sua intenção não era para perder peso. Ainda perde peso que eles fizeram, com os participantes, mesmo mantendo o seu peso para baixo pelo menos sete anos.
"A redução de peso quando as pessoas comeram menos gordura foi notavelmente consistente – Vimo-lo em quase cada julgamento," diz Lee Hooper da Faculdade de medicina da Universidade de East Anglia. "Aqueles que cortar mais na gordura perderam mais peso.
"O que nos surpreendeu foi que eles perderam peso, diminuiu seu IMC (índice de massa corporal) e suas cinturas tornou-se mais magros."
A revisão foi encomendada pelo que é nutrição orientação Expert Advisory Group (NUGAG) em resposta ao fato de que mais de metade dos europeus são obesa ou com sobrepeso, enquanto na América mais de 35% dos adultos e quase 17% das crianças são classificadas como obesas.
Publicado no British Medical Journal, os resultados mostraram que comer menos gordura ajuda a reduzir o peso do corpo de 3.5pounds (1.6 kg), reduzir o IMC por 0,56 kg/m ² e reduzir a cintura em 0,5 cm.
Os pesquisadores também descobriram que comer menos gordura ajudou a incentivar pequenas mas significativas reduções no colesterol e pressão arterial.
Como tal, uma pequena mudança na dieta potencialmente pode ajudar a resolver alguns dos fatores de risco da obesidade como doença cardíaca. Mais de 17 milhões de pessoas no mundo morrem de acidentes vasculares cerebrais, doenças cardíacas e outras doenças cardiovasculares, diz a OMS.
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